Entidade ligada à agricultura prevê aumento de preços dos alimentos em 2021

A União Nacional das Organizações Cooperativistas Solidárias (UNICOPAS) prevê um ano de 2021 difícil para a produção agrícola no Brasil. Segundo a entidade, deve acontecer um grande aumento de preços em função de fatores como a pandemia de coronavírus e a alta do dólar.
“Todas as informações que constam dos organismos internacionais e nacionais indicam que, após a Covid-19, teremos uma nova pandemia: a da falta de comida”, aponta Francisco Dal Chiavon, presidente da UNICOPAS.
Esse cenário levou movimentos sociais a articularem o Projeto de Lei nº 735, nomeado Lei Assis de Carvalho, que busca a liberação de recursos orçamentários direcionados à agricultura familiar para a produção de alimentos.
Conforme elencado por Dal Chiavon, além da pandemia, a seca impactou a produção de alimentos na região Sul e a alta do dólar gerou uma reação de mercado para venda maior para exportação, como o milho.
“Os produtores rurais que produzem leite estão utilizando trigo, que é mais barato, como substituto do milho na ração. Isso significa que em 2021 haverá menos trigo para farinha e teremos que importá-lo, o que vai causar um aumento no preço do pão, com um agravante: 15 milhões de desempregados”, avalia. (Portal Metrópoles)